Lẩu mắm Cần Thơ với hương vị thơm ngon khiến cho bao nhiêu du khách nhớ mãi khi trải nghiệm tại miền Tây sông nước. Món ăn phổ biến này có sự kết hợp độc đáo, đậm đà bản sắc miền Tây cùng với ý nghĩa sâu sắc của nền văn hóa Nam Bộ. Bởi thế, trong bài viết dưới đây Ẩm thực Việt sẽ bật mí tốt các quán ăn lẩu mắm uy tín cho mọi người tham khảo.
Giới thiệu sơ qua lẩu mắm Cần Thơ
Nhắc đến nền ẩm thực miền Tây Nam Bộ, các bạn không thể nào không nhắc đến món lẩu mắm Cần Thơ. Đây được xem là món ăn nổi tiếng được chế biến theo công thức riêng giúp cho du khách có nhiều trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức.
Bên cạnh đó, món ăn này có nguyên liệu chính vô cùng quen thuộc. Đó là mắm cá linh kèm theo các loại tôm, cá, mực, thịt và bạch tuộc. Hấp dẫn hơn bao giờ hết, lẩu mắm sẽ ăn kèm cùng với rất nhiều loại rau khác nhau chẳng hạn như bông súng, giá đỗ, bông điên điển, rau muống, hoa chuối,…
Bên cạnh đó quy trình nấu món ăn này được chuẩn bị cẩn thận với nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng cao. Đồng thời, mắm cá linh sẽ được nấu ở trong một chiếc nồi nước lớn và cá lọc nguyên thịt để dùng làm nước cốt. Đương nhiên, phấn nước này sẽ được đun sôi rồi cho thêm các gia vị sao cho vừa miệng. Đây là công đoạn quan trọng quyết định đến hương vị của lẩu mắm Cần Thơ.
Đặc biệt, khi thưởng thức món ăn này mọi người chỉ cần đun sôi nước nấu và tiến hành cho các loại nguyên liệu như cá, tôm, thịt, bạch tuộc vô nồi nước và chờ sôi. Mọi người đừng quên cho rau vào từ từ để chúng chín vừa tới để món ăn trở nên hấp dẫn hơn nhé.
Các địa chỉ Lẩu mắm Cần Thơ uy tín và chất lượng
Đến với vùng đất Cần Thơ thân thương này mọi người có thể ghé thăm bất kỳ quán ăn hay nhà hàng nào nơi đây để thưởng thức món lẩu mắm. Dưới đây là một vài gợi ý các bạn có thể tham khảo:
Lẩu mắm khu vực đường Trần Ngọc Quế
Theo như tìm hiểu, quán ăn này nằm trên đường Trần Ngọc Quế và tọa lạc ngay vị trí mặt đường nên mọi người rất dễ tìm. Không gian quán cực kỳ thoáng mát và phù hợp đối với những gia đình đông người hay các đoàn du lịch. Món ăn lẩu mắm ở quán này nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ du khách.
Với nước lẩu được chế biến thơm, đậm đà cùng với giá cả hợp lý là lựa chọn đúng đắn dành cho tất cả du khách. Mỗi suất lẩu mắm tại đây sẽ bao gồm nước nào được làm từ mắm cá linh, thêm một đĩa hải sản, thịt cùng với các loại rau.
Bên cạnh đó, ngoài món ăn phổ biến này nhà hàng còn có thực đơn với các món đặc sản như cá linh chiên giòn, ốc luộc, bún mắm Cần Thơ,…Quán ăn này mở vào thời gian từ 9h sáng đến 10h tối mỗi ngày cùng với mức giá bình dân từ 100K đến 400K một nồi lẩu mắm.
Lẩu mắm Cần Thơ ở Ninh Kiều Cần Thơ Hương Dừa
Ngoài ra, quán Hương dừa cũng được nhận xét là một trong những cửa hàng lẩu mắm ngon và chất lượng. Với không gian quán được trang trí sang trọng hơn so với mặt bằng chung giúp thu hút du khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bên cạnh đó, nhân viên của quán phục vụ cực kỳ chuyên nghiệp, thân thiện và nhiệt tình.
Đặc biệt, quán sở hữu tầm nhìn rộng và khu vực bàn ăn được chia ra khá tiện và riêng tư. Khi ghé thăm vào nơi đây các bạn có thể thưởng thức món lẩu mắm cùng với gia đình và chụp những bức hình lưu giữ kỉ niệm.
Món lẩu mắm này có hương vị khá là đậm đà kèm theo các hải sản, rau ăn kèm được chế biến tươi ngon. Ngoài ra, các bạn còn có thể gọi các món đặc sản như hàu nướng, sò lụa xào tỏi, cơm cháy kho quẹt để thưởng thức,… Thời gian mở cửa từ 15h đến 22h30 mỗi ngày với mức giá tham khảo từ 50K đến 200K tuỳ vào mỗi món.
Xem thêm: Khám Phá Món Gỏi Cá Trích Phú Quốc Nổi Tiếng Cả Nước
Lẩu mắm Cần Thơ má Năm
Quán lẩu mắm này được xem là quán ăn danh tiếng nhất khu vực Cần Thơ. Bởi lẽ, vị nước lẩu ở đây được chế biến từ một công thức riêng biệt. Nếu bạn có dịp đặt chân đến vùng đất này thì hãy nhớ ghé thăm quán lẩu này để được thưởng thức những món ăn đậm chất miền Tây.
Đặc biệt, tất cả các nguyên liệu làm nên món ăn dân dã này được chủ quán nghiên cứu và chế biến cầu kỳ và bắt mắt. Ngoài ra, quan ăn này còn phục vụ du khách với các món như cháo gỏi, cà ri gà, cá hú, đậm hương vị miền Tây. Khung giờ mở cửa của quán từ 16h đến 22h hàng ngày với mức tiền từ 40K đến 300K tùy từng món ăn.
Kết luận
Trên đây là toàn bộ những thông tin liên quan đến địa chỉ lẩu mắm Cần Thơ đạt chuẩn mà Ẩm thực Việt chia sẻ đến với mọi người. Vì thế, khi đặt chân đến miền Tây sông nước này du khách có thể tham khảo và lựa chọn một trong những quán ăn trên để thưởng thức món ăn đặc sản này nhé!
