Chế Độ Ăn Cho Trẻ Bị Sốt Xuất Huyết Mau Hồi Phục Nên Biết

Chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết

Chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết sẽ giúp trẻ mau chóng hồi phục. Sốt xuất huyết là căn bệnh rất nguy hiểm có thể gây ra nhiều biến chứng nếu không được điều trị kịp thời. Vì vậy, ăn đúng cách cũng là yếu tố quan trọng trong việc hỗ trợ cho quá trình phục hồi của trẻ. Mời bạn cùng Ẩm thực Việt tìm hiểu chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ bị bệnh ngay dưới đây.

Chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết

Dưới đây là những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết mà phụ huynh nhất định phải biết:

Cháo, súp

Cho trẻ bị sốt xuất huyết ăn cháo hoặc súp để tiêu hóa dễ dàng
Cho trẻ bị sốt xuất huyết ăn cháo hoặc súp để tiêu hóa dễ dàng

Khi bé bị sốt xuất huyết, hầu hết các bác sĩ đều khuyên nên cho bé ăn cháo và súp. Đây là những món ăn dễ tiêu hóa, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, cháo và súp còn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như khoai lang, đậu phụ, thịt gà hoặc cá để tăng thêm hương vị cũng như giúp bé có đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi cho bé ăn loại thực phẩm này, bạn nên tránh dùng những loại gia vị cay nóng như ớt, tiêu, tỏi hay hành để không làm kích thích dạ dày của bé.

Sữa, sữa chua

Sữa và sữa chua cũng là hai thực phẩm quen thuộc luôn nằm trong danh sách chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết. Chúng cung cấp cho cơ thể các loại protein, canxi, vitamin D cần thiết cho sự phát triển của bé. Đặc biệt, sữa chứa nhiều men vi sinh và acid lactic có tính kháng khuẩn, giúp cơ thể bé chống lại các vi khuẩn gây bệnh.

Tuy nhiên, khi cho bé uống sữa hay ăn sữa chua, bạn nên chọn các loại sữa không đường hoặc ít đường, đặc biệt tránh cho bé uống sữa có hàm lượng béo cao. Nếu bé đã từng dị ứng với sữa động vật, bạn cũng nên tìm cách thay thế bằng các loại sữa thực vật như sữa hạnh nhân hay sữa đậu nành.

Rau xanh

Rau xanh là nguồn thực phẩm chứa nhiều khoáng chất giúp ích cho trẻ bị sốt xuất huyết
Rau xanh là nguồn thực phẩm chứa nhiều khoáng chất giúp ích cho trẻ bị sốt xuất huyết

Rau xanh là nguồn cung cấp các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể của trẻ. Bổ sung chế độ ăn giàu rau xanh cũng góp phần giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ quá trình phục hồi của bé. Bạn có thể chọn các loại rau như: Cải xoăn, rau muống, bí đỏ, cải thảo, bông cải xanh hay củ cải để chế biến thành các món canh, xào hay luộc cho bé. Chính vì chứa nhiều dinh dưỡng nên các loại thực phẩm này luôn xuất hiện trong chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết.

Thực phẩm giàu sắt

Trẻ bị sốt xuất huyết thường có xu hướng suy dinh dưỡng, do đó việc bổ sung sắt trong chế độ ăn cũng rất quan trọng. Sắt là khoáng chất cần thiết bậc nhất cho sự phát triển của trẻ, giúp tăng cường hồng cầu cũng như giảm nguy cơ thiếu máu. Một số thực phẩm giàu sắt bạn có thể cho bé ăn là thịt gà, gan lợn, gan bò, ngao, cá hồi, cá thu, hạt điều, hạt óc chó. 

Trái cây có nhiều vitamin C

Như đã đề cập ở trên, chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết không thể nào thiếu vitamin C. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình phục hồi của trẻ bị sốt xuất huyết. Trái cây là nguồn cung cấp tuyệt vời chứa nhiều vitamin C, đồng thời chúng cũng là món ăn dễ tiêu hóa, giúp giải khát cho cơ thể. Nếu bé không thích ăn trái cây tươi, bạn có thể chế biến thành nước ép hoặc smoothie để tăng tính hấp dẫn.

Nước dừa

Cho trẻ uống nhiều nước dừa sẽ giúp ích trong việc hồi phục
Cho trẻ uống nhiều nước dừa sẽ giúp ích trong việc hồi phục

Nước dừa là loại nước uống tuyệt vời cho bé khi bị sốt xuất huyết. Nước dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Đồng thời chúng cũng có tính kháng khuẩn và làm mát cho cơ thể bé. Bên cạnh việc uống nước dừa tươi, bạn có thể cho bé uống sữa dừa để giúp tăng cường độ ẩm cho cơ thể đồng thời hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa. Bạn nên bổ sung nước dừa vào chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết để bé mau bình phục.

 Thực phẩm giàu vitamin K

Vitamin K là chất dinh dưỡng quan trọng giúp đông máu và duy trì sức khỏe của hệ xương. Vì vậy, khi bé bị sốt xuất huyết, việc bổ sung vitamin K cũng rất cần thiết để giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng. Các thực phẩm giàu vitamin K mà bạn có thể cho bé ăn gồm rau xanh như cải xoăn, rau muống, bông cải xanh, cải thảo hay rau mùi. Ngoài ra, các loại quả phong phú vitamin K như xoài, bưởi, dâu tây, kiwi và dưa hấu cũng là những lựa chọn rất tốt cho bé.

Xem thêm: 9 Món Ăn Vặt Giúp Thai Nhi Giải Nhiệt Mùa Hè Cùng Ẩm Thực Việt

Kiêng gì cho trẻ khi bị sốt xuất huyết

Bên cạnh việc tuân thủ chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết, bạn cũng nên biết những loại đồ ăn nào nên kiêng để không làm tăng thêm tình trạng của bé.

Đồ ăn dầu mỡ

Khi bé bị sốt xuất huyết, hệ tiêu hóa của trẻ thường rất yếu và không thể xử lý được các thức ăn nặng chứa nhiều dầu mỡ. Vì vậy, bạn nên kiêng cho bé ăn các loại đồ ăn nhiều dầu mỡ như mỡ heo, mỡ bò, bánh ngọt hay đồ chiên rán.

Đồ cay nóng

Đồ cay nóng như ớt, tiêu, tỏi hay hành là những loại gia vị có tính kích thích không tốt cho bé khi bị sốt xuất huyết. Ngoài việc làm tăng cơn sốt và làm khó tiêu hóa, chúng còn có thể gây ra các vấn đề với hệ tiêu hóa của bé.

Trứng

Trứng là thực phẩm giàu đạm có tính nóng, do đó bạn không nên cho bé ăn khi bị sốt xuất huyết. Ngoài ra, trứng cũng có thể gây dị ứng với một số trẻ nhỏ, phụ huynh phải thận trọng khi cho bé ăn trứng trong giai đoạn phục hồi.

Bài viết trên vừa có những chia sẻ hữu ích nhất liên quan đến chế độ ăn cho trẻ bị sốt xuất huyết. Việc chọn lựa và chế biến thực phẩm đúng cách sẽ giúp bé hồi phục nhanh chóng đồng thời giảm nguy cơ tái phát bệnh. Tuy nhiên, nếu bé vẫn còn có triệu chứng nặng hoặc không có dấu hiệu cải thiện, bạn nên đưa bé đến bác sĩ để được khám và điều trị kịp thời.