Bật Mí Cách Làm Gỏi Nấm Hải Sản Đơn Giản, Ngon Như Nhà Hàng

Món ngon ngày hè với gỏi nấm hải sản 

Cách làm gỏi nấm hải sản đơn giản, mang đến vị thanh mát, giải nhiệt cho mùa hè, món ăn giải ngán rất tốt. Vậy chế biến như nào đúng cách để ai ăn cũng tấm tắc khen ngon? Ngay sau đây, Ẩm Thực Việt sẽ chia sẻ chi tiết cho bạn cách chế biến chiêu đãi cả gia đình nhé!

Giới thiệu món gỏi nấm hải sản 

Hiện nay cách làm gỏi nấm hải sản là cụm từ đang được tìm kiếm rất nhiều từ những người nội trợ. Hơn nữa lại dễ ăn có vị thanh mát và có thể giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. 

Đặc biệt món ăn này cũng rất dễ làm, không dầu mỡ và không có nhiều chất béo. Khi ăn thì bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được độ tươi mới của hải sản. 

Món ngon ngày hè với gỏi nấm hải sản 
Món ngon ngày hè với gỏi nấm hải sản

Cách làm gỏi nấm hải sản nguyên liệu chính là những đồ biển tươi ngon có giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ ngon miệng, món ăn hoàn toàn có thể hỗ trợ cho sự phát triển trí não, chiều cao cũng như giúp cho bà bầu bổ sung những chất đạm cần thiết cho cơ thể.

Tuy nhiên để có thể trộn được một đĩa gỏi ngon thì người chế biến cũng cần phải có những sự chuẩn bị nhất định. Bạn cần phải mua những nguyên liệu tươi sống, sạch nhất.

Top cách làm gỏi nấm hải sản

Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm thấy rất nhiều cách làm gỏi nấm hải sản khác nhau. Tuy nhiên không phải món nào thì cũng ngon, cũng dễ làm. Nếu như bạn chỉ muốn tìm một món ăn đơn giản, phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam thì nhất định không nên bỏ qua những nội dung được giới thiệu ở phần dưới đây.

Gỏi nấm tôm mực theo kiểu Thái Lan

Một trong số những cách làm gỏi nấm hải sản được đánh giá cao nhất hiện nay đó chính là làm gỏi tôm thịt Thái Lan. Nếu là một người yêu thích Thái Lan thì chắc hẳn bạn không còn xa lạ gì với món ăn hấp dẫn, độc đáo này. Món ăn được coi là một món quốc dân của Thái Lan và thường được bán rộng rãi ở các quán bình dân.

Gỏi nấm hải sát Thái Lan ăn cực mê
Gỏi nấm hải sát Thái Lan ăn cực mê

Vì có giá thành hợp lý, phải chăng vậy nên bạn hoàn toàn có thể làm món ăn này ở nhà với những nguyên liệu cơ bản. Bạn chỉ cần phải chuẩn bị tôm, mực, ớt sừng, cà rốt, hành tím, sả xây, sừng cùng một số gia vị khác.

  • Bước 1: Đầu tiên bạn phải chế biến nguyên liệu để chúng sạch sẽ nhất. Đối với mực thì cần phải đem đi rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau đó bạn có thể để chảo thật nóng để cho mực vào sơ chế qua. 
  • Bước 3: Cách làm gỏi nấm hải sản yếu tố cơ bản là cần phải rửa sạch tôm sau đó đun nước sôi để luộc chín. Ngoài ra với các nguyên liệu khác thì bạn cũng sẽ phải cắt mỏng thành miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Cuối cùng bạn chỉ cần phải trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau sau đó là đã có thể thưởng thức một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Lưu ý: Trong quá trình trộn thì bạn cũng cần phải gia giảm gia vị một cách hợp lý nhất để có thể phù hợp với khẩu vị của gia đình. Sau khi trộn xong thì bạn cũng nên để một lúc để gia vị thấm sâu vào thịt, rau rồi mới lên bắt đầu thưởng thức.

Gỏi nấm tuyết

Cách làm gỏi nấm hải sản thì rất nhiều nhưng nhất định bạn không nên bỏ qua món gỏi nấm tuyết. Đây là một món ăn hấp dẫn, thơm ngon sử dụng rất nhiều những loại nấm khác nhau tạo nên hương vị đậm đà, thú vị.

Thanh mát với món gỏi nấm tuyết 
Thanh mát với món gỏi nấm tuyết

Đặc biệt các nguyên liệu sử dụng là món ăn thì cũng rất dễ kiếm, đơn giản và dễ dàng. Bạn chỉ cần phải chuẩn bị một số những thực phẩm cơ bản như nấm tuyết, tôm, hành tím, cà chua, dưa chuột, tỏi, ớt, cùng với các gia vị khác.

  • Bước 1: Đầu tiên thì bạn cũng cần phải sơ chế các nguyên liệu mà mình đã chuẩn bị. Đối với tôm thì bạn cần phải rửa sạch sau đó luộc qua để chúng chuyển sang màu đỏ. Đối với những gia vị khác thì bạn cần phải rửa sạch, xắt miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu thì người nấu chỉ cần phải trộn tất cả những gia vị này với nhau để tạo thành một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Lưu ý: Để món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn thì bạn hoàn toàn có thể để chúng trong tủ lạnh. Đặc biệt trong quá trình trộn thì bạn cũng cần phải gia giảm gia vị để phù hợp với những thành viên trong gia đình mình.

Xem thêm: Những Bí Quyết Nấu Miến Lươn Cực Ngon Mà Bạn Nên Thử

Gỏi nấm tôm thịt

Món gỏi nấm tôm thịt ăn siêu ngon dễ làm tại nhà
Món gỏi nấm tôm thịt ăn siêu ngon dễ làm tại nhà

Cách làm gỏi nấm hải sản từ tôm và thịt thì cũng luôn được rất nhiều người quan tâm. Trên thực tế đây cũng là một món ăn ngon, hấp dẫn có nguyên liệu dễ kiếm, dễ tìm. Để có thể làm được món ăn này thì bạn chỉ cần phải chuẩn bị tôm, thịt cùng một số những gia vị như hành tây, dưa chuột, cà rốt.

Về cơ bản thì các bước là món ăn hấp dẫn này cũng giống như những bước được chúng tôi giới thiệu ở phần bên trên. Sau khi trộn xong thì bạn cũng cần phải để thức ăn nghỉ một lúc để chúng có thể thấm đều gia vị.

Kết luận

Trên đây chính là một số cách làm gỏi nấm hải sản nổi tiếng nhất hiện nay. Hy vọng với những nội dung trên thì bạn đã có thể biết được những món ăn thơm ngon, hấp dẫn giải nhiệt trong mùa hè oi bức này để chiêu đãi gia đình mình nhé!